マグロと秋野菜を一緒に、マーガリンとレモン塩コショウをかけて！オーブンで焼き上げたものです。
投稿者：gonta｜投稿者のホームページ
調理時間の目安
30分以内
材料（2人分）
- カジキマグロ・・・大きめカット３切れ
- かぼちゃ・・・１０スライス
- 小株・・・３個
- レモン汁・・・小さじ２
- レモンスライス・・・３切れ
- 塩コショウ・・・適量
- 白ワイン・・・大さじ１
- 発酵バター入りマーガリン・・・３０g
- パン粉・・・少々
- パルミジャーノ・・・少々
作り方
STEP.1
マグロに小岩井のマーガリンを薄く塗り、塩コショウしておきます。
オーブン皿にも薄くマーガリンを塗ります。そこにマグロを並べてスライスしたかぼちゃや小株も並べます。
白ワインとレモン汁を全体に回しかけ、パン粉とパルミジャーノ、マーガリンをのせてふたをしてオーブン１８０度で１５分〜２０分で焼きます。
STEP.2
STEP.3
STEP.4
